Do mar para a mesa

O Oceano Ristorante é o espaço recentemente inaugurado, localizado na Avenida Maia-Brenha, com vista privilegiada para o mar.

Abriu portas no início deste mês, após quatro anos de projetos e obras. A proprietária, Natália Ferreira, explica que “quando iniciámos as obras, foi na altura da pandemia”. Acrescenta que “queríamos abrir o restaurante no verão passado, mas tivemos um problema de recrutamento. Como não tínhamos a equipa formada, resolvemos não abrir”.

Apesar das dificuldades, o Oceano acabou por abrir o primeiro restaurante em Espinho. A chef conta que “sonhava em ter o meu próprio restaurante e queria que fosse perto do mar. Espinho ofereceu-me isso. É uma cidade pequena, mas confortável”. Recorda ainda que “trabalhei na aviação quando era nova. Como percorri o mundo, apaixonei-me por ele. Por isso, trago um pouco de tudo. Adoro o peixe e o mar”.

A inauguração aconteceu no dia 3 de abril. A responsável partilha que “a abertura correu bem e estamos contentes. Veio o presidente da Câmara de Espinho. Obviamente, quando o restaurante abre, no início, as pessoas ainda não nos conhecem”.