Cada jantar “será uma verdadeira viagem sensorial, combinando ingredientes selecionados e técnicas inovadoras que prometem surpreender e encantar os apreciadores da alta gastronomia”, refere a Solverde.
“É sempre bom levar o nosso trabalho a novos públicos e a novos espaços. Espinho tem uma ligação forte ao mar e à gastronomia, e isso faz sentido com aquilo que fazemos. No fundo, trata-se de criar uma experiência única para quem estiver presente”, explica à Defesa de Espinho o chef Vasco Coelho Santos.
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