O início de 2025 trouxe consigo um aumento no preço do café, entre outros bens, uma realidade que afeta vários estabelecimentos um pouco por todo o país e Espinho não é exceção. Sem saber, por enquanto, qual será o impacto desta mudança em clientes e negócios, é importante perceber qual é a perspetiva de diferentes proprietários sobre a matéria.
O preço de uma chávena de café foi ajustado em vários estabelecimentos, variando de local para local. Carlos Leite, da Cafetaria Doce Belo, na rua 25, explica que o café passou de 85 para 90 cêntimos, cenário que não é novo. “Já no último ano aumentaram o café três vezes e, este ano, irão aumentar outra vez”, considera. Já Daniela Cardoso, do Dona Rosa Brunch & Lounge, situado na rua 14, afirmou que o preço subiu de 80 cêntimos para 1 euro, de 2024 para 2025. Por outro lado, Natasha Seabra, do Bailados de Paladares, na rua 8, disse que a chávena custava, anteriormente, 80 cêntimos, e passará para 85 cêntimos em janeiro, sendo que o preço “já tinha aumentado em julho”.
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